Los vinos de Lanzarote logran siete medallas en el Mondial des Vins Extrêmes 2026La Denominación de Origen Vinos de Lanzarote obtuvo tres grandes medallas de oro y cuatro medallas de oro en la 34ª edición del Mondial des Vins Extrêmes, el concurso internacional dedicado en exclusiva a…
Culinary Zinema reúne cinco películas gastronómicas en la 74ª edición del Festival de San SebastiánLa sección Culinary Zinema del 74º Festival de San Sebastián reúne cinco películas, cuatro de ellas en estreno mundial, que compiten por un premio de 10.000…
Villanueva de los Infantes reúne cuatro bodegas locales en el Rincón del Vino de la Feria del PimientoEl Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes ha reunido a cuatro bodegas locales en El Rincón del Vino, una actividad celebrada en la Casa de Rueda…
La Gran Fiesta de la Vendimia de Ribera del Duero celebra su novena edición en Aranda de Duero del 2 al 5 de septiembreLa Denominación de Origen Ribera del Duero celebra la novena edición de la Gran Fiesta de la Vendimia del 2 al 5 de septiembre en Aranda…
El gazpacho reúne hasta un 95% de agua, licopeno y aceite de oliva virgen extra en veranoEl gazpacho, elaborado a base de hortalizas crudas y aceite de oliva, contiene entre un 90% y un 95% de agua, lo que lo sitúa entre…
El Premio Nacional de Gastronomía 2026 distingue al jefe de sala de Nou Manolín, en AlicanteCasto Copete, jefe de sala del restaurante Nou Manolín de Alicante, ha obtenido el Premio Nacional de Gastronomía 2026 a la Mejor Dirección de Sala, la…
La DOCa Rioja estrena un sistema digital de predicción de cosecha para viticultoresEl Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada Rioja ha puesto en marcha el Sistema Digital de Información Agroclimática y Predicción de la Cosecha, una…
Bodegas Faustino alcanza su noveno año consecutivo entre las 50 marcas de vino más admiradas del mundoBodegas Faustino vuelve a figurar en el ranking The World's Most Admired Wine Brands de la revista británica Drinks International, que elabora anualmente una lista de…
La Diputación de Ciudad Real destina un millón de euros a Sabor Quijote 2026, que se desplegará en seis municipios y tres ciudadesLa Diputación de Ciudad Real ha reformulado el programa de promoción turística Sabor Quijote para 2026 con un presupuesto de un millón de euros. La principal…Solana del Pino acoge una nueva edición de «Sabores del Geoparque» con stands de productores y actividades familiaresSolana del Pino celebró este sábado una jornada de "Sabores del Geoparque", una iniciativa itinerante de la Diputación de Ciudad Real que combina promoción de productos…
España consolida su posición como segundo productor de cerveza de la UE con 5.700 millones de facturaciónLa industria cervecera española facturó más de 5.700 millones de euros en el último ejercicio y emplea a más de 11.000 personas, según los datos presentados el 11 de marzo en la Asamblea General…
El atún rojo del Atlántico migrará hacia el norte y el Mediterráneo perderá un 27% de su idoneidad como hábitat reproductorUn estudio internacional liderado por investigadores de AZTI concluye que el calentamiento del océano desplazará progresivamente al atún rojo del Atlántico (Thunnus thynnus) hacia latitudes más…
El sector vitivinícola valora un estudio que asocia el consumo moderado de vino en la Dieta Mediterránea con un 33% menos de mortalidad totalEl sector vitivinícola español ha valorado positivamente las conclusiones de la reciente publicación en European Heart Journal de un nuevo análisis conjunto de las cohortes PREDIMED…
Ciudad Real lanza una campaña contra el desperdicio alimentario en restaurantes con la colaboración de la hosteleríaEl Gobierno de Castilla-La Mancha y la Asociación de Hostelería de Ciudad Real han puesto en marcha una campaña para evitar el desperdicio alimentario en restaurantes,…
Una monografía sobre algas editada por la Universidad de Cádiz obtiene el doble galardón de mejor libro de gastronomía de España y del mundoLa monografía "Those Curious and Delicious Seaweeds", editada por la Universidad de Cádiz con la participación del Campus de Excelencia Internacional Global del Mar (CEI·Mar), ha…
El menú del día alcanza un precio medio de 14,2 euros en España con una subida del 1,5%El precio medio del menú del día en España se sitúa en 14,2 euros, un 1,5% más que el año anterior cuando alcanzaba los 14 euros,…
Noticias Ciudad RealQuesos de Ciudad Real logran reconocimientos internacionales en los World Cheese Awards 2025 celebrados en SuizaVarios quesos de la provincia de Ciudad Real han obtenido premios en la edición 2025 de los World Cheese Awards, celebrada del 13 al 15 de…
Cinco Jotas Cooking Challenge celebra décima edición en San SebastiánEl Cinco Jotas Cooking Challenge celebra su décima edición el 5 de noviembre de 2025 en Donostia-San Sebastián. Cinco Jotas y Basque Culinary Center organizan el…
La DO Almansa cierra la vendimia 2025 con adelanto en la cosecha y sanidad óptimaLa Denominación de Origen Almansa ha finalizado la vendimia 2025 con resultados positivos en sanidad de la uva y calidad de la cosecha. Las lluvias registradas…
Jerez y Antequera compiten por ser la Capital Gastronómica 2026Jerez de la Frontera y Antequera disputarán el título de Capital Española de la Gastronomía 2026, cuya ganadora se conocerá el próximo 17 de octubre. Ambas…
