Ciudad Real acoge este martes y miércoles las IV Jornadas de Saborea España, bajo el lema «Destinos con origen», un foro que reúne a profesionales del turismo gastronómico de todo el país.
El encuentro lo organiza la Asociación de Destinos Turísticos Enogastronómicos de Saborea España y reúne a gestores de destinos y a representantes de las administraciones públicas, con el propósito de compartir experiencias y analizar los desafíos del sector del turismo gastronómico.
La edición pone el foco en el valor del producto agroalimentario como punto de partida de la experiencia turística, en un contexto en el que la gastronomía y los productos de cada territorio definen su identidad y su atractivo.
La inauguración corrió a cargo del Ayuntamiento y de la presidenta de la Asociación de Destinos Turísticos Enogastronómicos, Blanca Jiménez.
