El Consejo Local de la Juventud de Ciudad Real, junto con las concejalías de Familia y Mayores y de Juventud, ha abierto el plazo de inscripción para la segunda edición del concurso culinario «Consechef», que reunirá a doce parejas formadas por personas mayores de 60 años y jóvenes entre 12 y 30 años durante el mes de marzo.
La competición gastronómica se desarrollará durante tres sábados consecutivos en marzo, con diferentes desafíos culinarios: el día 15 los participantes elaborarán platos tradicionales, el 22 se centrarán en cocina fusión, y el 29 prepararán un menú completo combinando ambas técnicas.
Esta nueva edición amplía el rango de edad de los participantes e incorpora la participación de personas con discapacidad intelectual, reforzando su carácter inclusivo. Las inscripciones permanecerán abiertas hasta el 10 de marzo a través de las redes sociales y la página web de Consejoven.
El concurso busca fortalecer los lazos intergeneracionales y combatir la soledad no deseada mediante actividades que promueven las relaciones sociales mientras preservan las tradiciones gastronómicas locales. La iniciativa permite la participación de familiares como espectadores durante las competiciones.
La convocatoria forma parte de las actividades programadas por el Ayuntamiento de Ciudad Real para fomentar la interacción entre diferentes grupos de edad y promover la inclusión social a través de la gastronomía tradicional y moderna.
